Amande hachée - 1kgLamande douce Mdelys provient de varits issues de lamandier "Prunus Amygdalus L.". Les amandes douces sont dcortiques, dpellicules puis haches. Ce produit blanc cass homogne, a une texture cassante en bouche. Il ny a aucun got damertume ou de rance ce qui vous permettra llaboration de recettes de qualit. Ces amandes conviennent aux prparations de tartes, gteaux, galette la frangipane, crumble aux abricots, etc.