Langhe Nebbiolo DOC "Nubié" 2023 - Lo ZoccolaioRubino vivo con sfumature granato ai bordi. Al naso viola appassita, ginepro, un cenno di liquirizia. In bocca e qui il Nubi di Lo Zoccolaio sorprende i tannini sono gi integrati: acidit guida il sorso, finale pulito con ritorno floreale. Il Langhe Nebbiolo DOC "Nubi" de Lo Zoccolaio esprime, a pieno, tutta la ricchezza del territorio d'origine. Intenso, articolato e di grande vividezza, prodotto con fermentazione in vasche di acciaio, a temperatura
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