Condimento alimentare Riserva del Mastro AcetaioEs handelt sich um ein in edlen Holzfssern natrlich gereiftes Speisegewrz. Whrend des Reifungsprozesses werden zwischen den Fssern verschiedene Zustze vorgenommen, um dem Produkt ein besonderes Aroma zu verleihen. Roh verwendet, ist es ideal zum Wrzen von gekochtem Fleisch und Saucen; zart zu Fisch, Fleisch und Kse. Hervorragend als Ergnzung zu Obstsalaten, Eis, Cremes und Zabaioni.
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