Mélanie Pfister Pinot Gris Macération Vin d'Alsace BIO 2022Il Pinot Gris Macration 2022 di Mlanie Pfister un vino che interpreta lAlsazia con uno stile contemporaneo e sorprendente. Nato da uve coltivate in regime biologico nei vigneti familiari di Dahlenheim, questo vino macerato sulle bucce rivela un carattere unico, a met strada tra la ricchezza dei bianchi e la profondit dei rossi leggeri. Alla degustazione si presenta con un colore dorato intenso, quasi ramato, segno della lunga macerazione. Al naso