Zucca di HalloweenPi nota come Jack O' Lantern, o Pumpkin, una particolare zucca rotonda di medie e grandi dimensioni, con una pelle liscia e leggermente a coste, il colore va dal giallo intenso all'arancione. Il guscio spesso (ideale da intagliare per la festa di Halloween) contiene i semi e la polpa. La polpa un'ottima fonte di provitamina A beta carotene e vitamine A e C, composta dal 92% di acqua, il 6,5% di carboidrati , lo 0,1% di grassi e l'1% di proteine. E'