Reggiano Lambrusco Frizzante Secco DOP "Marchese Manodori" - Venturini BaldiniL'occhio rubino intenso, caratterizzato da profondi riflessi color porpora. Il naso vinoso, floreale e fruttato, composto da sentori che richiamano la viola e le ciliegie mature, poi seguite da una sottile speziatura dolce di cannella. Di medio corpo al sorso, vivace nella trama tannica, armonico, fresco ed elegante. Sono le quattro principali variet di lambrusco, coltivate nel territorio reggiano, quelle che danno vita al "Marchese Manodori,"