#73 "'N poc 'd tut" di Silvia Gariglio'N poc 'd tut illustrazione di Silvia Gariglio Un po di tutto in piccoli bicchieri senza manico. Cos viene servito il bicerin dal 1763, in un caff che porta ancora il suo nome. Caff, cioccolato, latte e sciroppo: tre strati ben distinti, da gustare lentamente, perch non una bevanda da mandare gi in fretta. Per anni il compagno delle mattine torinesi, la scelta di chi, appena uscito dalla chiesa, aveva bisogno di un po' di energia e di calore. Non solo