Grano saraceno decorticato bio 1kgIl grano saraceno confezionato da Molino Bongiovanni contiene in quantit elevata vitamine, sali minerali e amminoacidi coem lisina e triptofano. Infatti vanta qualit nutrizionali assai prestigiose rispetto a molti altri cereali. L'uso pi comune nelle zuppe, in abbinamento ai legumi. Sciacqualo sotto l'acqua corrente e cucinalo in acqua (in proporzione 2: 1, ovvero l'acqua dovr essere il doppio in peso del cereale) per circa 20 minuti. Essendo un
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