Spianatoia in Legno Di Betulla per Impastare - 90X51 cmTavola in legno destinata alla preparazione degli impasti. Il legno un materiale che permette di mantenere pi alte le temperature della pasta, durante la lavorazione. Si tratta di una caratteristica che ad esempio non troviamo nei metalli e nelle leghe come lacciaio. Il calore rende la pasta pi morbida e ne favorisce la lievitazione, semplificando le cose! Caratteristiche: Ottimo per impastare, stendere e tagliare la pasta e per tutte le preparazioni