Cioccolatini fondenti 83% albicocca e nocciole 85gLe albicocche vengono raccolte a mano tra fine maggio e giugno, proprio per realizzare questi deliziosi cioccolatini fondenti 83%, a cui ben si sposano le nocciole del viterbese. Nel laboratorio Alchimie di Circe, i frutti sono prima canditi con lo zucchero integrale di canna, rigorosamente biologico Demerara, poi ricoperti di cioccolato fondente 83% proveniente dall'Ecuador, da circuito Cocoa Horizons. Le pregiate nocciole tonde gentili Romane, da