HMIS MIDSOMMARMENY 4PNu r det dags att bestlla rets midsommarmeny FISKEN Vi kommer kra i samma spr som tidigare med egengravad och rkt fisk. Fiskarna r de samma som vi har i sortimentet, bortsett frn tillskottet lndsk regnbgslax. Gin och bergamott gravad hlleflundra frn Sterling Halibut, Norge. Traditionellt gravad lax frn Hiddenfjord, Frarna. Lttgravad och dillfrsotad regnbge frn land. Kallrkt fjllrding frn Haukamyri, Island. (200 g per fisk) RRORNA Skagenrra med mycket